KÜLTÜR - SANAT
Giriş Tarihi : 24-11-2023 18:49

Kaynarca'nın geleneksel tatlısı coğrafi lezzet tescili aldı

İlçemizin geleneksel bir lezzet olan eski bayramlarda mutlaka sofrada yeri olan üre tatlısı, Sakarya Ticaret ve Sanayi Odası (SATSO) tarafından coğrafi işaret tescili alarak koruma altına alındı.

Kaynarca'nın geleneksel tatlısı coğrafi lezzet tescili aldı

SATSO Yönetim Kurulu Başkanı Akgün Altuğ, kentin birçok yöresel ürüne sahip olduğunu belirterek, üre tatlısının coğrafi işaret tescili alan 12. ürün olduğunu belirtti. 

Üre tatlısının, darıdan yapılan Türkmen tatlılarından biri olduğunu ve Sakarya'nın yemek kültürü üzerine yapılan çalışmalarda önemli bir yere sahip olduğunu ifade edildi. 

AdminAdmin