SATSO Yönetim Kurulu Başkanı Akgün Altuğ, kentin birçok yöresel ürüne sahip olduğunu belirterek, üre tatlısının coğrafi işaret tescili alan 12. ürün olduğunu belirtti.
Üre tatlısının, darıdan yapılan Türkmen tatlılarından biri olduğunu ve Sakarya'nın yemek kültürü üzerine yapılan çalışmalarda önemli bir yere sahip olduğunu ifade edildi.